強烈な臭いの果物「ドリアン」

フルーツの王様と言われる「ドリアン」です。
今、部屋中にドリアン臭が漂ってます...が、実はまだ完熟ではない..という状態。
あと何日くらいかなぁ...。

とりあえず、すごい匂い。

実売価格を調べると、結構するみたい。

このドリアンはもう少し追熟させようと思っていますが、割ってみないと中がどうなっているか少し不安。
重さは3kgほどあるんだけど、種が大きいかもしれないし、スカスカかもしれない。

私はドリアンの臭いは嫌いじゃないのですが、部屋に充満した匂いは1週間位残るんですよね...。
いつまで追熟させようかなぁ。。。

私がドリアンを食べて美味しいと思ったのは、仕事でバリ島に行った時、現地のコーディネーターさんが一番好きなものとして上げていたのがこのドリアン。
そしてごちそうになったのですが、本当に甘くて美味しい。
頂いたものは、樹上で完熟して自然落下したものだったので、日本で販売されているドリアンとは違うもののようでした。

ドリアンは、ネットリ、もっちりして香り高い果物。
この匂いが駄目な人は、何かが腐ったような匂いにも感じられて、食べれないかも。
この匂いに慣れるか気にしない人は、匂いだけでドリアンが食べたくなるかも。

最近は匂いの少ないドリアンも改良されたらしいけど、日本に輸入はされているのでしょうか？

■ 果樹苗

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(店舗:日本花卉ガーデンセンター)

■ ドリアン

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